La storia della famiglia Argentieri è un racconto di passione, innovazione e legame con la terra pugliese. Al centro di questa narrazione c'è Antonio "Nuccio" Argentieri, nato nel 1948 a San Michele Salentino. Con una tempra forte e una visione lungimirante, Nuccio ha trasformato le sue esperienze di vita in Europa e la sua dedizione all'ospitalità in una serie di successi imprenditoriali nel settore della ristorazione e dell'ospitalità in Puglia.
Le Radici e le Esperienze Internazionali
Antonio “Nuccio” Argentieri, fin da giovane affascinato dall’ospitalità, completò gli studi alberghieri e negli anni ’60 lavorò in Belgio e nel Regno Unito, acquisendo competenze
fondamentali nel settore. Durante queste esperienze internazionali, incontrò Isobel Gray, che divenne sua moglie. Insieme formarono una bellissima famiglia con tre figli: Daniela, Pierangelo e Carlo. L’incontro con Isobel e la loro unione influenzarono profondamente sia la sua vita personale che il suo futuro imprenditoriale, dandogli nuova ispirazione e dedizione.
Il Ritorno in Puglia e La Taverna del Cacciatore
Rientrato in Puglia alla fine degli anni ’60, Antonio mise a frutto le competenze acquisite all’estero aprendo La Taverna del Cacciatore negli anni ’70, a San Michele Salentino. Questo ristorante non solo rifletteva il suo amore per la cucina e la cultura pugliese, ma divenne anche un punto di riferimento per la comunità, ospitando eventi significativi e contribuendo alla crescita economica locale.
La Nascita del Gruppo Chez Vous
Negli anni ’80, Antonio maturò un idea ambiziosa. Insieme a Pasquale Giuliani, Giacomo Marasciulo e altri due colleghi, fonda il Gruppo Chez Vous. Questi giovani imprenditori, mossi da una passione comune e da un desiderio di innovazione, iniziano la loro avventura insieme con la gestione di tre locali di successo: La Taverna del Cacciatore, Park Hotel San Michele e Creperie Number One. Questi primi progetti rappresentano il trampolino di lancio per affermarsi come figure di riferimento nel settore della ristorazione pugliese.
Innovazione e Ampliamento
Negli anni ’90, con l’acquisizione di Casa Resta, una storica dimora dell’800 a Francavilla Fontana, il gruppo aplio’ la sua organizzazione. Casa Resta divenne rapidamente un simbolo di eccellenza, specializzandosi come Location per matrimoni e nell’organizzazione di eventi esclusivi. Parallelamente, il gruppo introdusse il servizio di catering, portando la raffinata cucina pugliese direttamente nelle location scelte dai clienti, un’innovazione che trasformò il modo di vivere gli eventi in Puglia.
Crescita e Leadership
Il Gruppo Chez Vous si distinse per la capacità di organizzare eventi con una cucina espressa di alta qualità in ambienti unici, nonostante le sfide legate alla mancanza di regolamentazioni chiare in termini di igiene e sicurezza. Nel 2002, l’acquisizione di Tenuta Moreno segnò una svolta cruciale. Questa prestigiosa location divenne il fulcro delle operazioni del gruppo, consolidando la loro
leadership nel settore.
La Continuità Familiare
Oggi, la gestione di Casa Resta e Tenuta Moreno rimane saldamente nelle mani della famiglia Argentieri. Pierangelo Argentieri, figlio di Antonio, è il direttore di Tenuta Moreno e presidente di Feder Alberghi Brindisi, giocando un ruolo chiave nel promuovere la cultura e l’ospitalità pugliese a livello internazionale. La famiglia continua a collaborare strettamente per mantenere vivo lo spirito dell’impresa.
La Nuova Generazione
La tradizione di eccellenza e innovazione è portata avanti anche dalla nuova generazione. Alessandro Elia, figlio di Daniela Argentieri (primogenita di Antonio), è il Location Manager e coordinatore degli eventi a Casa Resta, mentre suo fratello Andrea Elia ricopre il ruolo di Art Director presso la stessa struttura. La loro creatività e dedizione assicurano che l’eredità familiare continui a prosperare.
Verso Nuove Sfide e Opportunità
Nonostante il Gruppo Chez Vous non esista più, Casa Resta e Tenuta Moreno rimangono sotto la gestione della famiglia Argentieri protagonisti nel panorama della ristorazione e del turismo enogastronomico. Con nuove acquisizioni come Palazzo Virgilio a Brindisi e Masseria Malvindi a Mesagne, la famiglia continua a esplorare nuove opportunità, arricchendo l’esperienza culinaria dei loro clienti con nuove combinazioni di sapori e innovazioni gastronomiche.
Un Impegno Costante nella Promozione Culturale
Grazie alla visione dinamica di Pierangelo Argentieri, il gruppo Casa Resta & Tenuta Moreno si è trasformato in un ambasciatore globale della cultura gastronomica pugliese, partecipando a eventi internazionali e rafforzando il legame tra turismo e cultura. Ogni evento organizzato dal gruppo è curato nei minimi dettagli, integrando cibo e scenografie per creare esperienze uniche e indimenticabili.
